
※冷凍らーめん、冷凍餃子のお取り寄せです。
ご自宅で調理してお召し上がりください。
※各らーめんは、スープ・チャーシュー・麺の
セットとなります。ねぎ・玉子はつきません。
おいしい作り方
⑴ 準備
冷凍麺はあらかじめ自然解凍してください。
2つの鍋にたっぷりのお湯を用意します。
⑵ 湯煎
湯飲み等に湯を注ぎ、
冷凍具材(チャーシュー・メンマ)を
袋のまま入れて湯煎します。
⑶ 鍋①
1つ目の鍋には、冷凍スープを袋のまま入れ、
沸騰した湯で10分ほど温めます。
⑷ 鍋②
2つ目の鍋には、自然解凍した麺をほぐし入れ、
20秒ほどお好みの固さに茹でます。
⑸ 完成
深めの丼に、スープを加え、よく湯ぎりをした麺と、
湯煎した具材を盛り付けて完成。
※お好みで市販の煮玉子やネギなどの
トッピングもおすすめです。
※なるべくたっぷりのお湯で、
解凍した麺を短めに茹でるのがコツです。